[发明专利]柑橘纤维及其应用有效
申请号: | 201780085173.X | 申请日: | 2017-12-20 |
公开(公告)号: | CN110234236B | 公开(公告)日: | 2023-01-03 |
发明(设计)人: | 史蒂法纳·朱尔斯·热罗姆·德邦;克里斯蒂娜·德斯梅特;马克·埃瓦里斯特·古斯塔夫·亨德里克斯;卡特里恩·默兰茨;阿格内塞·帕诺佐;乔·瓦莱坎;卡特琳·卢西恩·菲亚尼·黛西·威廉森 | 申请(专利权)人: | 嘉吉公司 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L33/22;A23C9/137 |
代理公司: | 中原信达知识产权代理有限责任公司 11219 | 代理人: | 郭翠霞 |
地址: | 美国明*** | 国省代码: | 暂无信息 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明涉及干燥的柑橘纤维,其相对于柑橘纤维总量具有至多20重量%的含水量且具有至少280Pa的储能模量(G’),其中所述干燥的柑橘纤维具有介于4.0与8.7之间的pH。 | ||
搜索关键词: | 柑橘 纤维 及其 应用 | ||
【主权项】:
1.一种干燥的柑橘纤维,其相对于柑橘纤维总量具有至多20重量%的含水量且具有至少280Pa的储能模量(G’),其中所述干燥的柑橘纤维具有介于4.0与8.7之间的pH。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于嘉吉公司,未经嘉吉公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201780085173.X/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:大豆饮料以及大豆饮料发酵物的制造方法
- 下一篇:包含微纤化纤维素的食用浓缩物