[发明专利]一种孔雀肉特色汤锅及其制备方法在审
| 申请号： | 201810017740.4 | 申请日： | 2018-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN108208607A | 公开（公告）日： | 2018-06-29 |
| 发明（设计）人： | 黄礼;邹建 | 申请（专利权）人： | 重庆菲利克思农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/20;A23L13/40;A23L13/70;A23L33/00;A23L33/105;A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 赵志远 |
| 地址： | 401520 重庆市合川*** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种孔雀肉特色汤锅及其制备方法，涉及汤锅技术领域。孔雀肉特色汤锅主要由按照重量份数的以下原料制备得到：40～54份的孔雀肉、1～2份的猪大骨头；10～14份的蜂蜜、2～5份的黄芪、5～10份的山药；3～8份的党参、4～10份的白芷、3～6份的枸杞；3～8份的调味料；以及1～2份的蘸料。此孔雀肉特色汤锅具有强健脾胃、补气健脾、益气强身的功效，同时可治疗便秘、食欲不振等病症。并且，在保证汤锅营养的基础之上改善了汤锅的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 汤锅 孔雀 制备 食欲不振 补气健脾 原料制备 重量份数 便秘 黄芪 调味料 营养的 蜂蜜 山药 白芷 党参 强身 益气 蘸料 枸杞 骨头 治疗 保证 | ||
【主权项】：
1.一种孔雀肉特色汤锅，其特征在于，所述孔雀肉特色汤锅主要由按照重量份数的以下原料制备得到：40～54份的孔雀肉、1～2份的猪大骨头；10～14份的蜂蜜、2～5份的黄芪、5～10份的山药；3～8份的党参、4～10份的白芷、3～6份的枸杞；3～8份的调味料；以及1～2份的蘸料。
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