[发明专利]一种活血淡斑美肤猕猴桃酵素及其制备工艺在审
| 申请号： | 201810020299.5 | 申请日： | 2018-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN108142934A | 公开（公告）日： | 2018-06-12 |
| 发明（设计）人： | 黄祥礼 | 申请（专利权）人： | 中博绿色科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 冯子玲 |
| 地址： | 430070 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种活血淡斑美肤猕猴桃酵素及其制备工艺，该产品将猕猴桃、丝瓜及其他配料结合，通过煎汁调配、破碎下罐、发酵前处理、初期发酵、深层发酵、储存发酵和检验包装7个阶段得到具有淡斑美肤功能的猕猴桃酵素原液。采用多重共生菌种及分阶联合低温多段发酵技术，更好的释放猕猴桃和丝瓜以及其它原料的营养成分，激活人体细胞相应酶的基因表达，提高肌肤代谢活力，本发明的酵素由内而外调节人体机能，具有淡斑美白之功能，也使产品具备水果特有的酸甜口感，味道柔和纯正；配方中增加甘草、枸杞、葛根、当归、芦荟、玫瑰、白芷、白术、白芨、白茯苓、苹果、白芍、白蔹，使本发明的酵素具有补脾益气，抗疲劳、明目、补血宁心和安神的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 酵素 猕猴桃 淡斑 美肤 发酵 丝瓜 制备工艺 活血 补血 补脾益气 代谢活力 发酵技术 共生菌种 基因表达 检验包装 人体机能 人体细胞 深层发酵 当归 安神 白茯苓 抗疲劳 前处理 白芍 白术 白芨 白芷 白蔹 多段 分阶 甘草 葛根 煎汁 芦荟 美白 明目 宁心 下罐 原液 枸杞 肌肤 破碎 玫瑰 配方 柔和 调配 激活 储存 苹果 释放 | ||
【主权项】：
一种活血淡斑美肤猕猴桃酵素，其特征在于：该猕猴桃酵素由下列重量份的原料制成：猕猴桃60～80份、丝瓜40～50份、甘草2～8份、枸杞2～8份、葛根5～10份、当归5～10份、芦荟5～10份、玫瑰5～10份、白芷5～10份、白术5～10份、白芨5～10份、白茯苓10～15份、苹果20～30份、白芍5～10份、白蔹5～10份，柠檬5～10份、蜂蜜10～20份、冰糖5～10份、盐1～4份和益生菌10～15份。
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