[发明专利]一种现代化菜盘

摘要

本发明公开一种现代化菜盘，包括用于盛装菜肴的菜碟和用于托起菜碟的托盘，其特征在于，所述菜碟包括具有碟坑的碟体，所述碟坑位于碟体中部，碟坑包括位于底部的碟坑底和与碟坑底连接的碟坑壁，碟坑底的上表面设置有垫菜海绵，垫菜海绵的上表面平铺有素纱布，素纱布完整覆盖垫菜海绵的上表面，所述素纱布上设置有若干个孔一，孔一贯穿所述素纱布，所述垫菜海绵上设置有若干个孔二，孔二贯穿所述垫菜海绵，孔二设置在垫菜海绵上的位置布局与孔一设置在素纱布上的位置布局一一对应。本发明提供一种能够有效保持菜肴摆盘造型的现代化菜盘。

主权项

一种现代化菜盘，包括用于盛装菜肴的菜碟（1）和用于托起菜碟（1）的托盘（2），其特征在于，所述菜碟（1）包括具有碟坑（3）的碟体（4），所述碟坑（3）位于碟体（4）中部，碟坑（3）包括位于底部的碟坑底（5）和与碟坑底（5）连接的碟坑壁（6），碟坑底（5）的上表面设置有垫菜海绵（7），垫菜海绵（7）的上表面平铺有素纱布（8），素纱布（8）完整覆盖垫菜海绵（7）的上表面，所述素纱布（8）上设置有若干个孔一（9），孔一（9）贯穿所述素纱布（8），所述垫菜海绵（7）上设置有若干个孔二（10），孔二（10）贯穿所述垫菜海绵（7），孔二（10）设置在垫菜海绵（7）上的位置布局与孔一（9）设置在素纱布（8）上的位置布局一一对应，所述碟坑底（5）设有若干个孔三（11），孔三（11）贯穿所述碟坑底（5），孔三（11）设置在碟坑底（5）上的位置布局与孔二（10）设置在垫菜海绵（7）上的位置布局一一对应，孔一（9）、孔二（10）、孔三（11）共同构成风道（12），碟坑底（5）的下表面还设有卡槽（13）；所述托盘（2）包括与碟坑底（5）下表面接触的托盘台（14）、与托盘台（14）连接的托盘架（15），托盘架（15）内部具有镂空的空腔（16），空腔（16）内设置有风机（17），空腔（16）的侧壁下部设有排风口（18），风机（17）具有多根软管（19），软管（19）一端与风机（17）固定连接，软管（19）另一端装有连接头（20），连接头（20）固定在托盘台（14）上，连接头（20）贯穿托盘台（14），连接头（20）设置在托盘台（14）上的位置布局与孔三（11）设置在碟坑底（5）上的位置布局一一对应，托盘台（14）的上表面设置有与卡槽（13）卡合连接的卡凸（21）。