[发明专利]营业型食店用豆腐切块盒

摘要

本发明涉及豆腐切块装置，具体是一种营业型食店用豆腐切块盒，包括刀头盒，在刀头盒的底端等距固定有多根细钢丝或多块刀片；在刀头盒的外壁的顶部设置有滑槽，该滑槽插在滑轨上，两根滑轨分别固定在支撑槽板的两内壁上，所述支撑槽板的顶板上固定有丝杆组件安装槽板，该丝杆组件安装槽板的两块安装耳位于支撑槽板的两端，在安装耳上固定有丝杆安装座，在丝杆安装座中安装有滚珠丝杆，在滚珠丝杆上安装有滚珠丝杆副，该滚珠丝杆副的外壁下部与刀头盒的顶板的外板面固定为一体；所述支撑槽板的顶板上或者丝杆组件安装槽板的顶板上固定有把手。本发明降低了工人劳动强度，提高了豆腐品相，利于防尘和有效保障了豆腐块形。

主权项

1.一种营业型食店用豆腐切块盒，其特征在于：包括刀头盒（1），该刀头盒（1）的底部具有敞口，在敞口的一组对边上等距固定有多根细钢丝（2）或多块刀片；在固定有细钢丝（2）或刀片的该组对边所在外壁的顶部设置有滑槽（3），该滑槽（3）插在滑轨（4）上，两根滑轨（4）分别固定在支撑槽板（5）的两内壁上，所述支撑槽板（5）的顶板上固定有丝杆组件安装槽板（6），该丝杆组件安装槽板（6）的两块安装耳（7）位于支撑槽板（5）的两端，在安装耳（7）上固定有丝杆安装座（8），在丝杆安装座（8）中安装有滚珠丝杆（9），该滚珠丝杆（9）的两端穿出安装耳（7），在两安装耳（7）的内壁之间的滚珠丝杆（9）的丝杆段上安装有滚珠丝杆副（10），该滚珠丝杆副（10）的外壁下部与刀头盒（1）的顶板的外板面的一端部固定为一体，在滚珠丝杆（9）的一端面上固定有旋转手柄（11）或旋转手轮，常态下，所述滚珠丝杆副（10）与旋转手柄（11）或旋转手轮各自位于滚珠丝杆（9）的两端部位置处；所述支撑槽板（5）的顶板上或者丝杆组件安装槽板（6）的顶板上固定有把手（15）；所述刀头盒（1）通过滑槽（3）悬挂在支撑槽板（5）的滑轨（4）上。