[发明专利]现场快速检测食品中有害添加物的系统及检测方法

摘要

本发明公开了一种现场快速检测食品中有害添加物的系统及检测方法，包括：壳体，其内设置有食品处理部和检测部；食品处理仓还包括破碎刀组；第一驱动装置驱动破碎刀组；出液口设置在破碎刀组的周围；过滤孔板覆盖设置在出液口处；供水组件包括水箱和驱动水箱内水喷入食品处理仓的第二驱动装置；积液仓设置在出液管的下端；试纸组件包括试纸本体检测标志线；连通积液仓和试纸本体的吸液管。本发明实现现场采样、粉碎并提取成分后进行快速检测，保证检测的时效性和准确性。本发明还公开了一种现场快速检测食品中有害添加物的系统的检测方法，结合现场快速检测食品中有害添加物的系统实现现场快速的食品有害物质的检测。

主权项

1.一种现场快速检测食品中有害添加物的系统，其特征在于，包括：壳体，其内设置有食品处理部和检测部；食品处理仓，其为一上端开口的筒体，所述食品处理仓可拆卸的设置在所述食品处理部的嵌入槽内，且所述食品处理仓的上端开口突出所述壳体的上端面设置；所述食品处理仓还包括破碎刀组，其设置在所述食品处理仓的底部；第一驱动装置，其驱动所述破碎刀组；出液口，其设置在所述破碎刀组的周围，且自所述食品处理仓的底部向相反于所述开口的方向延伸设置成出液管；过滤孔板，其覆盖设置在所述出液口处；供水组件，其包括水箱，其设置在所述食品处理部内，且所述水箱的出水端连通至所述嵌入槽的侧壁的第一入水孔处，且所述第一入水孔正对所述食品处理仓的侧壁的第二入水孔；第二驱动装置，其驱动水箱内水喷入食品处理仓；积液仓，其设置在所述出液管的下端；以及试纸组件，其包括试纸本体，其水平延伸设置在所述检测部内，且所述试纸本体的检测面贴附设置在所述壳体上的透明观察窗的内侧壁上；检测标志线，其设置在所述透明观察窗的外侧壁上，用于对应指示所述试纸本体的显色检测线；吸液管，其一端贯通所述积液仓的底部向外延伸设置，所述吸液管的另一端自所述积液仓的底部向所述积液仓内竖直延伸设置，且所述吸液管的另一端的高度小于等于积液仓深度的2/3；所述试纸条本体的一端延伸设置在所述吸液管内；且所述吸液管的另一端相对于壳体的高度高于所述检测试纸条的轴线相对于壳体的高度。