[发明专利]奶片及其制备方法在审
| 申请号： | 201810063283.2 | 申请日： | 2018-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN108260671A | 公开（公告）日： | 2018-07-10 |
| 发明（设计）人： | 李志国;宗学醒;闫清泉;王乐;李玲玉 | 申请（专利权）人： | 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/18 | 分类号： | A23C9/18;A23C9/152 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 赵天月 |
| 地址： | 011500 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明提出了奶片及其制备方法。本发明的奶片含有干酪，其成型效果较好、风味口感较佳、稳定性较强。 | ||
| 搜索关键词： | 奶片 制备 成型效果 风味口感 干酪 | ||
【主权项】：
1.一种奶片，其特征在于，含有干酪。
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