[发明专利]一种罗汉参浊汁饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201810064630.3 | 申请日： | 2018-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN108185251B | 公开（公告）日： | 2021-03-02 |
| 发明（设计）人： | 李响;张绵松;刘昌衡;张玉;袁宗涛;史亚萍;贾爱荣;袁福君 | 申请（专利权）人： | 山东省科学院生物研究所;单县天祥罗汉参专业合作社 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L33/10 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 朱彩霞 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种罗汉参浊汁饮料及其制备方法，本发明罗汉参浊汁饮料，由罗汉参、菊粉及少量食品添加剂制备而成。制备方法是，将罗汉参切块碾磨成浆，经过蒸煮、再次碾磨，最后加入菊粉、矫味剂、稳定剂调配，均质，灭菌灌装等工艺制备而成。本发明将罗汉参与菊粉复配，具有协同增效的作用，在润肠通便、调节肠内菌群结构等方面功效显著。且本发明饮料中富含多重营养物质，用料安全健康，老少皆宜，具有一定的营养价值和保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罗汉 参浊汁 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种罗汉参浊汁饮料，其特征是，每升饮料包括以下有效成分原料投入量：罗汉参80～120g、菊粉8～20g。
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