[发明专利]一种罗汉参复方饮料及其制备方法有效
| 申请号： | 201810064642.6 | 申请日： | 2018-01-23 |
| 公开（公告）号： | CN108185240B | 公开（公告）日： | 2021-03-23 |
| 发明（设计）人： | 李响;张绵松;刘昌衡;贾爱荣;史亚萍;袁宗涛;张玉;袁福君 | 申请（专利权）人： | 山东省科学院生物研究所;单县天祥罗汉参专业合作社 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/52;A23L33/10;A23L2/72 |
| 代理公司： | 济南诚智商标专利事务所有限公司 37105 | 代理人： | 朱彩霞 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种罗汉参复方饮料及其制备方法，本发明罗汉参复方饮料，由罗汉参或罗汉参与罗汉果、甘草、蜂蜜制备而成。制备方法是，将罗汉参切片单独或加入罗汉果、甘草、蜂蜜一起隔水加热或蒸煮得原汁；调pH至酸性后进行絮凝，絮凝后离心取上清液，加入矫味剂、稳定剂经过高压均质、灭菌灌装即可。本发明罗汉参复方饮料营养成分丰富，具有清咽润喉、润肠通便、降血糖等功效，且低热无糖，适合糖尿病人服用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罗汉 复方 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种罗汉参复方饮料，其特征是，每升饮料包括以下有效成分原料投入量：罗汉参80～120g。
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