[发明专利]一种番茄红素油树脂及其制备方法在审
| 申请号： | 201810069579.5 | 申请日： | 2018-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN108323756A | 公开（公告）日： | 2018-07-27 |
| 发明（设计）人： | 黄丽;王英燕;赵伏梅;王金玺 | 申请（专利权）人： | 江苏阜丰生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 | 代理人： | 尹慧晶 |
| 地址： | 211600 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明公开了一种番茄红素油树脂及其制备方法，该番茄红素油树脂包括番茄红素和辅料，所述辅料由植物油、维生素E和单甘脂组成。其制备方法为将番茄红素、维生素E、食用油、单甘脂，混合搅拌直至番茄红素全部融入油悬液中，将氧化锆珠的球磨机开机，打开气阀通入氮气；将混合好的物料倒入球磨机搅拌桶中搅拌研磨，设定搅拌转速50Hz‑100Hz，搅拌时间2h‑4h，打开冷却水循环系统，搅拌研磨完成即得。本发明的番茄红素油树脂兼具有番茄红素、维生素E及植物油的功效，且能产生互相协同作用。该制备方法工艺简单耗时短，成本低廉，回收率高，所得番茄红素油树脂稳定性好，抗氧化性能好，无副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 番茄红素油树脂 番茄红素 维生素E 制备 球磨机 植物油 研磨 单甘脂 冷却水循环系统 制备方法工艺 氮气 抗氧化性能 搅拌转速 氧化锆珠 气阀 搅拌桶 油悬液 食用油 回收率 耗时 开机 融入 | ||
【主权项】：
1.一种番茄红素油树脂，其特征在于该油树脂包括番茄红素和辅料，所述辅料由植物油、维生素E和单甘脂组成。
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