[发明专利]一种合成三氯蔗糖-6-乙酯的方法有效
| 申请号： | 201810069779.0 | 申请日： | 2018-01-24 |
| 公开（公告）号： | CN108203452B | 公开（公告）日： | 2021-04-06 |
| 发明（设计）人： | 胡兴邦;李建新;李建彬;吴有庭;徐松波 | 申请（专利权）人： | 山东康宝生化科技有限公司;南京大学 |
| 主分类号： | C07H13/06 | 分类号： | C07H13/06;C07H1/00;B01J31/22 |
| 代理公司： | 东营双桥专利代理有限责任公司 37107 | 代理人： | 罗文远 |
| 地址： | 257000 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种合成三氯蔗糖‑6‑乙酯的方法。其技术方案是包括以下生产步骤：室温下将蔗糖‑6‑乙酯38.4份、N,N‑二甲基甲酰胺260.0份、零价卡宾铜作为催化剂0.35份、四氯化碳46.2份、铝粉5.4份按比例混合并加入高压反应釜，然后在室温~50℃反应3小时，随后在50~80℃继续反应3小时，最后在80~120℃下再反应3小时，即可得到三氯蔗糖‑6‑乙酯溶液。有益效果是：本发明采用低毒性、无腐蚀的四氯化碳为蔗糖‑6‑乙酯氯化反应的氯化试剂；同时，本发明所使用的催化方法是独特的，以卡宾铜为催化剂，催化四氯化碳上的氯原子向蔗糖‑6‑乙酯转移，同时使用铝或锌粉为催化剂再生剂，原位对催化剂进行再生，使得以四氯化碳为氯化剂的氯化反应得以高效的进行，大幅缩减了氯化剂的使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 合成 蔗糖 方法 | ||
【主权项】：
1.一种合成三氯蔗糖‑6‑乙酯的新方法，其特征是包括以下生产步骤：室温下将蔗糖‑6‑乙酯38.4份、N,N‑二甲基甲酰胺260.0份、零价卡宾铜作为催化剂0.35份、四氯化碳46.2份、铝粉5.4份按比例混合并加入高压反应釜，然后在室温~50℃反应3小时，随后在50~80℃继续反应3小时，最后在80~120℃下再反应3小时，即可得到三氯蔗糖‑6‑乙酯溶液。
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