[发明专利]一种漫水浸泡式冷冻机

摘要

本发明公开一种漫水浸泡式冷冻机，包括冷冻机本体，所述冷冻机本体包括由外往内依次设置的冷冻机外壳、冷冻机内胆、食品冷冻框和制冷装置，所述冷冻机外壳与冷冻机内胆之间形成的空间内安装有热交换装置，所述热交换装置的两端分别通过管道连接至所述制冷装置的两端并形成一个可供制冷剂循环流动的回路；所述冷冻机还包括冷冻液循环装置，所述冷冻液循环装置的一端连接有冷冻液进水管，另一端连接有冷冻液回水管；在所述冷冻机内胆内且位于食品冷冻框的上方设有冷冻液回水口。该发明对冷冻的容器进行了空间分割，并采用冷冻液循环装置，使冷冻液在换热装置与冷冻食品之间强制循环，充分热交换，从而使生产效率提高、能源消耗降低。

主权项

1.一种漫水浸泡式冷冻机，其特征在于，包括冷冻机本体，所述冷冻机本体包括由外往内依次设置的冷冻机外壳（7）、冷冻机内胆（6）、食品冷冻框（5）和单独安装的制冷装置（1），所述冷冻机外壳（7）与冷冻机内胆（6）之间形成的空间内安装有热交换装置（3），所述热交换装置（3）用于制冷剂的流通，所述热交换装置（3）的两端分别通过管道连接至所述制冷装置（1）的两端并形成一个可供制冷剂双向循环流动的回路；所述冷冻机还包括冷冻液循环装置（9），所述冷冻液循环装置（9）的一端连接有冷冻液进水管（8），另一端连接有冷冻液回水管（10）；所述冷冻液进水管（8）连接至食品冷冻框（5），所述冷冻液回水管（10）连接至冷冻机外壳（7）与冷冻机内胆（6）之间形成的空间内；在所述冷冻机内胆（6）内且位于食品冷冻框（5）的上方设有冷冻液回水口（2）；所述冷冻液进水管（8）、食品冷冻框（5）、冷冻机外壳（7）与冷冻机内胆（6）之间形成的空间以及冷冻液回水管（10）之间可形成一个供冷冻液双向循环流动的回路。