[发明专利]一种油炸食品添加剂在审
| 申请号： | 201810075572.4 | 申请日： | 2018-01-26 |
| 公开（公告）号： | CN108294289A | 公开（公告）日： | 2018-07-20 |
| 发明（设计）人： | 黄菲 | 申请（专利权）人： | 黄菲 |
| 主分类号： | A23L29/00 | 分类号： | A23L29/00;A23L33/10;A23L29/30;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 226600 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种油炸食品添加剂，按重量份数，包括硬脂酰乳酸钠30‑160份，小茴香10‑130份，卡拉胶40‑190份，藕粉20‑50份，蔗糖酯50‑120份，扁豆70‑160份，硬脂酸钠20‑60份，葛根粉10‑30份,丹参10‑80份，生黄豆10‑70份。由此，添加剂不仅具有抗氧化、抑菌、防腐之功效，而且能够增强人体免疫力、降血脂、降血糖、抗癌症。 | ||
| 搜索关键词： | 食品添加剂 油炸 扁豆 硬脂酰乳酸钠 人体免疫力 硬脂酸钠 重量份数 葛根粉 降血糖 降血脂 卡拉胶 抗氧化 小茴香 蔗糖酯 丹参 藕粉 抑菌 黄豆 添加剂 防腐 癌症 申请 | ||
【主权项】：
1.一种油炸食品添加剂，其特征在于：按重量份数，包括硬脂酰乳酸钠30‑160份，小茴香10‑130份，卡拉胶40‑190份，藕粉20‑50份，蔗糖酯50‑120份，扁豆70‑160份，硬脂酸钠20‑60份，葛根粉10‑30份,丹参10‑80份，生黄豆10‑70份。
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