[发明专利]一种咸菜盐度的处理方法在审
| 申请号： | 201810086922.7 | 申请日： | 2018-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN108414574A | 公开（公告）日： | 2018-08-17 |
| 发明（设计）人： | 柯光友 | 申请（专利权）人： | 安徽杠岗香食品科技有限公司 |
| 主分类号： | G01N27/02 | 分类号： | G01N27/02;G01N1/28;A23L19/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 231600 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种咸菜盐度的处理方法，可解决咸咸菜生产加工过程中咸菜盐度无法数字化测量的技术问题。本发明采用咸菜脱水后称取咸菜样品，再加入蒸馏水稀释，使用料理机将咸菜加工成咸菜汁，最后使用电导率仪对咸菜汁进行盐度测量，可精确控制咸菜盐度。本发明测量时间短，咸菜脱水后使用料理机粉碎90秒，再使用电导率仪测量盐度，电极放入咸菜水中2秒内即可显示盐度值，整个测量过程在2分钟内即可完成，不会因测量时间长影响咸菜批量化生产加工。 | ||
| 搜索关键词： | 咸菜 盐度 电导率仪 生产加工 料理机 测量 脱水 数字化测量 蒸馏水稀释 测量过程 盐度测量 批量化 再使用 电极 称取 放入 水中 加工 | ||
【主权项】：
1.一种咸菜盐度的处理方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、清洗咸咸菜；步骤二、清洗后的咸菜，切成粒状；步骤三、将切好的咸咸菜浸泡后取出脱水；步骤四、咸菜脱水，取咸菜使用工业脱水机进行脱水，脱水后的咸菜备用；步骤五、取咸咸菜，入料理机内，加入蒸馏水，接通电源，粉碎至咸菜成咸菜汁后取出；步骤六、使用电导率仪测量咸菜盐度。
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