[发明专利]一种采用微通道反应器制备海藻糖的方法在审
| 申请号： | 201810087177.8 | 申请日： | 2018-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN107988283A | 公开（公告）日： | 2018-05-04 |
| 发明（设计）人： | 黄和;张博涵;唐苏苏;沈新乐;胡燚;江凌 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12P19/12 | 分类号： | C12P19/12;C12M1/40 |
| 代理公司： | 江苏致邦律师事务所32230 | 代理人： | 蔡吉,徐蓓 |
| 地址： | 211816 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种采用微通道反应器制备海藻糖的方法。本发明中以麦芽糖为反应物，以海藻糖合酶为催化剂，在微反应器中连续化进行酶催化反应生成海藻糖。本发明通过选用易得低廉的原料和催化剂，选择合适的反应温度和流速，在连续流反应中，反应时间大大缩短，显著提高反应效率和生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 采用 通道 反应器 制备 海藻 方法 | ||
【主权项】：
一种采用微通道反应器制备海藻糖的方法，其特征在于，以麦芽糖溶液为底物，海藻糖合酶溶液为催化剂，在微通道反应器中连续混合反应生成含海藻糖的溶液。
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