[发明专利]一种苦荞牛奶配方及其制作方法在审
| 申请号： | 201810091415.2 | 申请日： | 2018-01-30 |
| 公开（公告）号： | CN108124966A | 公开（公告）日： | 2018-06-08 |
| 发明（设计）人： | 周加云 | 申请（专利权）人： | 周加云 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23C9/154 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司 44102 | 代理人： | 林瑞云 |
| 地址： | 615000 四川省凉山*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种苦荞牛奶配方及其制作方法，加入由苦荞加工去渣提取到的苦荞汁与牛奶一起配制，分为易拉罐的牛奶配方和利乐包的牛奶配方两种，解决了苦荞与牛奶结合的问题，制作出市面上首例以苦荞加牛奶配制而成的牛乳饮料，使牛奶口感更浓郁，味道更佳，一方面既保持了牛奶丰富的矿物质与蛋白质，同时利于钙的吸收，另一方面也加入了苦荞，苦荞益气力、利耳目、降气宽肠健胃，改善身体状况,能降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，防治糖尿病,并且具有一定的抗氧化、抗衰老、抗癌的作用，适合男女老幼饮用，而且整个制作流程简单，生产效率高，制作成本低，能批量生产。 | ||
| 搜索关键词： | 苦荞 牛奶 配方 制作 配制 易拉罐 牛乳饮料 身体状况 生产效率 高血糖 高血脂 抗衰老 抗氧化 矿物质 利乐包 降气 宽肠 去渣 发病率 抗癌 蛋白质 高血压 糖尿病 气力 饮用 防治 吸收 加工 生产 | ||
【主权项】：
一种苦荞牛奶配方，其特征在于，所述的苦荞牛奶配方加入由苦荞加工去渣提取到的苦荞汁配制，分为易拉罐牛奶配方和利乐包牛奶配方。
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