[发明专利]一种铁板烧

摘要

本发明涉及一种铁板烧，属于灶具技术领域，该铁板烧包括灶具及设置于灶具上的铁板，灶具上设有位于炉头外的隔火部件及滤光部件，灶具的底壳上设有与隔火部件对应设置的检测部件，滤光部件设置于隔火部件和检测部件之间，使得铁板辐射的红外线能够穿过滤光部件传递至检测部件。本发明通过设置隔火部件及滤光部件，使铁板辐射的红外线传递至检测部件上，进而测得铁板的温度，从而容易控制铁板烧的火候，避免了铁板发生烧干的情况。隔火部件能够阻断火焰产生的热气流对测温的影响，同时，由于将隔火部件和滤光部件设置于炉头外，进一步地避免了炉头的火焰对测温的干扰。本发明提供的铁板烧测温方便、快捷，提高了用户的体验度。

主权项

1.一种铁板烧，包括灶台(10)及设置于所述灶台(10)上的铁板(20)，其特征在于，所述灶台(10)上设有位于炉头外的隔火部件(1)及滤光部件(2)，所述灶台(10)的底壳上设有与所述隔火部件(1)对应设置的检测部件(3)，所述滤光部件(2)设置于所述隔火部件(1)和所述检测部件(3)之间，使得铁板(20)辐射的红外线能够穿过滤光部件(2)传递至所述检测部件(3)。