[发明专利]嫩竹汁提取方法在审
| 申请号： | 201810103116.6 | 申请日： | 2018-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN108294204A | 公开（公告）日： | 2018-07-20 |
| 发明（设计）人： | 汤健伟 | 申请（专利权）人： | 贵州省永鑫木业有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L5/20 |
| 代理公司： | 北京同恒源知识产权代理有限公司 11275 | 代理人： | 王海权 |
| 地址： | 564700 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种嫩竹汁提取方法，包括如下步骤：(1)选取优质竹新生株；(2)伐竹，将竹竿与竹丫、竹叶、竹梢分开，并将竹竿开片；(3)清洗；(4)将竹片及竹丫、竹叶和竹梢分别送入高温高压水箱中除杂质、灭菌；(5)将经过步骤(4)处理后的竹片及竹丫、竹叶和竹梢分别放入榨汁机中并加入纯净水榨汁，后过滤出鲜竹汁，竹片或竹丫、竹叶和竹梢与纯净水的比例为3‑5:1，榨汁过程循环三次；(6)将步骤(5)中产生的竹渣送入常压蒸锅中并加入纯净水蒸煮沸，竹渣与纯净水的比例为1:1‑2，竹竿蒸煮45‑55min，竹丫、竹叶和竹梢蒸煮35‑45min，之后将含有纯净水的竹渣送入榨汁机中榨汁，最后过滤出熟竹汁，榨汁过程循环三次，本发明还公开了另一种嫩竹汁提取方法；该方法提取竹汁的量多。 | ||
| 搜索关键词： | 纯净水 竹叶 竹梢 榨汁 嫩竹 竹竿 竹片 榨汁机 送入 过程循环 蒸煮 竹汁 过滤 蒸锅 方法提取 高温高压 煮沸 除杂质 鲜竹汁 灭菌 水箱 常压 放入 开片 清洗 | ||
【主权项】：
1.嫩竹汁提取方法，其特征在于：包括如下步骤：(1)选取优质竹新生株，其叶子长到占整颗竹子的25‑35％；(2)伐竹，将竹竿与竹丫、竹叶、竹梢分开，并将竹竿开片；(3)清洗竹片及竹丫、竹叶和竹梢；(4)将竹片及竹丫、竹叶和竹梢分别送入高温高压水箱中除杂质、灭菌，除杂时间为8‑12min、高温高压水箱内的温度为95‑110℃、压力为0.1MPa；(5)将经过步骤(4)处理后的竹片及竹丫、竹叶和竹梢分别放入榨汁机中并加入纯净水榨汁，后过滤出鲜竹汁，竹片或竹丫、竹叶和竹梢与纯净水的比例为3‑5:1，榨汁过程循环三次，使每100斤鲜竹提取鲜竹汁50‑65斤；(6)将步骤(5)中产生的竹渣送入常压蒸锅中并加入纯净水蒸煮沸，竹渣与纯净水的比例为1:1‑2，竹竿蒸煮45‑55min，竹丫、竹叶和竹梢蒸煮35‑45min，之后将含有纯净水的竹渣送入榨汁机中榨汁，最后过滤出熟竹汁，榨汁过程循环三次，使每100斤竹渣提取熟竹汁180‑220斤。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州省永鑫木业有限责任公司，未经贵州省永鑫木业有限责任公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810103116.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
