[发明专利]促乳糖吸收的食品配方在审

专利信息
申请号: 201810103276.0 申请日: 2018-02-01
公开(公告)号: CN108432887A 公开(公告)日: 2018-08-24
发明(设计)人: 陆一江 申请(专利权)人: 陆一江
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23G3/36;A23L2/39;A23L29/00;A23L33/16
代理公司: 上海申新律师事务所 31272 代理人: 郭春远
地址: 200011 上海市*** 国省代码: 上海;31
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摘要: 发明涉及一种促乳糖吸收的食品配方,它由有效成分与辅料组合而成,有效成分的组成为:乳糖酶每顿次2000‑8000国际单位,锌盐每顿次锌元素含量不超过3毫克;辅料为粉末类食物、食用油脂或水;采用本发明配方的食品,可由使用者在进食奶源性食品的同时进行摄入,使得食谱中的乳糖与本配方中的乳糖酶在人体消化道中进行反应,在进入小肠前即可完成对乳糖的分解,从而避免肠道发生乳糖不耐受症状。同时,本发明不含有维生素、葡萄糖、益生菌、钙、牛磺酸、乳酸菌等成分,避免了未被列入优先和必要推荐的其他多余成分对使用者(尤其是低龄使用者)健康带来的不确定性危害。
搜索关键词: 乳糖 乳糖吸收 食品配方 乳糖酶 配方 乳酸菌 葡萄糖 人体消化道 不确定性 国际单位 食用油脂 牛磺酸 益生菌 小肠 肠道 食谱 次锌 奶源 耐受 摄入 锌盐 维生素 进食 分解 健康
【主权项】:
1.一种促乳糖吸收的食品配方,其特征是:它由有效成分和辅料组合而成,其中有效成分的组成为:乳糖酶,每顿次2000‑8000国际单位,锌盐,每顿次锌元素含量不超过3毫克。
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