[发明专利]一种烘烤类糕点用保温醒面装置

摘要

本发明公开了一种烘烤类糕点用保温醒面装置，包括保温煲煲体，所述保温煲煲体的前表面设置有显示盘，且所述显示盘与所述保温煲煲体固定连接，所述显示盘的前表面设置有指示灯，且所述指示灯与所述显示盘固定连接，所述显示盘的前表面中间位置处设置有旋钮，且所述旋钮与所述显示盘转动连接，所述保温煲煲体的后方顶端设置有安装座；在醒面槽外表壁均匀的设置有多个电热丝，在通电升高保温煲内部空气温度时，可以使保温煲内部空气升温更加均匀，进而使面团的发醒过程受热更加均匀，避免了因保温煲内部空气温度差异过大，使面团部分受热不均，导致面团发醒程度不同，进而使面团制作的糕点口感不一。

主权项

1.一种烘烤类糕点用保温醒面装置，其特征在于：包括保温煲煲体(1)，所述保温煲煲体(1)的前表面设置有显示盘(5)，且所述显示盘(5)与所述保温煲煲体(1)固定连接，所述显示盘(5)的前表面设置有指示灯(7)，且所述指示灯(7)与所述显示盘(5)固定连接，所述显示盘(5)的前表面中间位置处设置有旋钮(8)，且所述旋钮(8)与所述显示盘(5)转动连接，所述保温煲煲体(1)的后方顶端设置有安装座(10)，且所述安装座(10)与所述保温煲煲体(1)固定连接，所述安装座(10)的内部设置有转轴(9)，且所述转轴(9)与所述安装座(10)转动连接，所述保温煲煲体(1)的上方设置有翻盖(3)，且所述翻盖(3)与所述保温煲煲体(1)通过所述安装座(10)转动连接，所述翻盖(3)的前表面设置有卡扣(4)，且所述卡扣(4)与所述翻盖(3)固定连接，所述保温煲煲体(1)的右侧设置有手把(2)，且所述手把(2)与所述保温煲煲体(1)固定连接，所述保温煲煲体(1)的内部底端设置有加热盘(11)，且所述加热盘(11)与所述保温煲煲体(1)固定连接，所述加热盘(11)的上方设置有醒面槽(13)，且所述醒面槽(13)与所述保温煲煲体(1)卡合固定，所述醒面槽(13)的外表壁设置有电热丝(14)，且所述电热丝(14)与所述醒面槽(13)固定连接，所述保温煲煲体(1)的右侧底端设置有电源接口(12)，且所述电源接口(12)与所述保温煲煲体(1)螺接固定，所述电源接口(12)、所述指示灯(7)、所述加热盘(11)和所述电热丝(14)均与外部电源电性连接。