[发明专利]上内胆和烹饪器具有效
| 申请号： | 201810112425.X | 申请日： | 2018-02-05 |
| 公开（公告）号： | CN110115486B | 公开（公告）日： | 2022-03-22 |
| 发明（设计）人： | 邢胜华;刘化勇;吴慧民;马利;瞿月红;姚鑫;张永亮;陈倩妮 | 申请（专利权）人： | 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J27/08;A47J36/20 |
| 代理公司： | 北京友联知识产权代理事务所(普通合伙) 11343 | 代理人： | 尚志峰;汪海屏 |
| 地址： | 528311 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种上内胆和烹饪器具。其中，上内胆能够放置在烹饪器具的内锅中，并支撑在内锅的上部，上内胆包括胆体，胆体具有上端开口且能够盛装液体食物的烹饪腔，胆体呈回转体形状，胆体的侧壁由其最大纬圆处分别向胆体的底壁和胆体的胆口渐缩。本发明提供的上内胆，放置在烹饪器具的内锅中，能够实现一锅两口感的烹饪目的；设计胆体的侧壁由其最大纬圆处分别向胆体的底壁和胆体的胆口渐缩，这样既能够增加胆体侧壁的受热面积，提高加热效率，又能够有效改善上内胆中的热对流形式，使上内胆中的液体食物产生较强的热对流效果，使上内胆内的温度分布更均匀，从而使上内胆中的食物受热更均匀，有利于提升烹饪口感。 | ||
| 搜索关键词： | 内胆 烹饪 器具 | ||
【主权项】：
1.一种上内胆，其特征在于，所述上内胆能够放置在烹饪器具的内锅中，并支撑在所述内锅的上部，所述上内胆包括：胆体，具有上端开口且能够盛装食物的烹饪腔，所述胆体呈回转体形状，所述胆体的侧壁由其最大纬圆处分别向所述胆体的底壁和所述胆体的胆口渐缩。
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