[发明专利]一种复合菌制剂以及利用其制备复合菌发酵饲料的方法

摘要

本发明涉及一种复合菌制剂，由唾液乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌组成，三种菌的质量比为2：2：1。制备方法：将唾液乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌分别经培养基活化后，接种于发酵培养液中，静置培养，当菌体浓度均达到对数生长期1×109～2.94×109cfu/ml时，终止发酵，分别得到三种菌液，将3种菌液以质量比2：2：1的比例混合，即得。本发明进一步将该复合菌制剂用于制作育肥猪发酵料，该发酵饲料可有效改善育肥猪肉品质，降低养殖过程中的饲料成本，促进育肥猪肠道黏膜及内容物中有益菌的相对丰度，通过竞争机制抑制有害菌的增殖，以调节肠道微生态，保障健康，从而降低饲养过程中的淘汰率，节约生产成本。 1

主权项

1.一种复合菌制剂，其特征在于，由唾液乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌组成。

2.如权利要求1所述的复合菌制剂，其特征在于，所述复合菌制剂中，益生菌的总数量1×109～2.94×109cfu/g；

3.如权利要求1或2所述的复合菌制剂，其特征在于，所述复合菌制剂中，唾液乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌的质量比为2：2：1。

4.权利要求1或2或3所述的复合菌制剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

(1)取唾液乳杆菌、枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌分别接种于MRS培养基、BPY培养基、YPD培养基中活化后，取活化菌液分别接种于发酵培养液中，37℃培养，当菌体浓度均达到对数生长期1×109～2.94×109cfu/ml时，终止发酵，分别得到唾液乳杆菌菌液、枯草芽孢杆菌菌液和酿酒酵母菌菌液；

(2)将唾液乳杆菌菌液、枯草芽孢杆菌菌液和酿酒酵母菌菌液以质量比2：2：1的比例混合，即得。

5.利用权利要求1或2或3所述的复合菌制剂制备复合菌发酵饲料的方法，其特征在于，将复合菌制剂以0.1～0.5％的添加量加入到育肥猪全价日粮中，调节饲料湿度为30～50％，37℃密封发酵48h，得到发酵料，然后将发酵料与全价日粮以1：4的质量比混合，即得复合菌发酵饲料。