[发明专利]酿酒冷却设备

摘要

本发明公开了一种酿酒冷却设备，酿酒冷却设备的冷却桶的上方设置有并行连接有多个冷却管的酒蒸汽总管，每个冷却管的底部皆与一个出口处设置有温度传感器的出酒管相连接；冷却桶内部的下部设置有连接冷却空气源的冷却空气总管，其上并行连接有多个螺旋结构的冷却空气支管，且每个冷却空气支管缠绕在一个冷却管的外表面；冷却空气源包括可调节制冷剂流量的制冷剂回路；制冷剂回路中的蒸发器放置在壳体内，且蒸发器靠近壳体进气口，壳体内放置有紫外线灯管、过滤网、风轮、以及控制风轮的风机。空气经过蒸发器冷却，再经过紫外线灯管消毒后，对多个冷却管中的酒蒸汽进行快速有效地冷却，增加出酒量，缩短出酒时间，提高出酒效率，提高经济效益。 1

主权项

1.酿酒冷却设备，包括冷却桶，其特征在于：所述冷却桶的上方设置有酒蒸汽总管，所述酒蒸汽总管的底部并行连接有多个冷却管，每个所述冷却管的底部皆与一个出酒管相连接；靠近每个所述出酒管的出口处皆设置有温度传感器；

所述冷却桶内部的下部设置有冷却空气总管，所述冷却空气总管的一端封闭，另一端与冷却空气源相连接；所述冷却空气总管上并行连接有多个冷却空气支管，每个所述冷却空气支管为螺旋结构，且每个所述冷却空气支管缠绕于一个所述冷却管的外表面；

所述冷却空气源包括：

压缩机、冷凝器、蒸发器、节流阀以及流量控制阀，所述压缩机、所述冷凝器、所述蒸发器、所述节流阀、所述流量控制阀通过制冷剂管路顺次连接形成制冷剂回路；

壳体，所述壳体上开设有壳体进气口，所述蒸发器放置于所述壳体内，且所述蒸发器靠近所述壳体进气口，所述壳体内放置有靠近所述蒸发器的紫外线灯管、与所述紫外线灯管相对放置的过滤网、与所述过滤网相对放置的风轮、以及控制所述风轮的风机，所述风轮、所述紫外线灯管、所述蒸发器以及所述过滤网皆位于风道内；

所述风机、所述温度传感器、所述压缩机、所述流量调节阀皆与PLC控制器电连接。

2.根据权利要求1所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述节流阀位于所述壳体内，且所述节流阀位于所述风道内。

3.根据权利要求2所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述节流阀位于所述壳体外。

4.根据权利要求3所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述流量控制阀位于所述壳体内，且所述流量控制阀位于所述风道内。

5.根据权利要求4所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述流量控制阀位于所述壳体外。

6.根据权利要求5所述的酿酒冷却设备，其特征在于：每个所述出酒管皆与集酒槽连接。

7.根据权利要求6所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述冷却管与所述酒蒸汽总管和所述出酒管之间皆设置有密封结构。

8.根据权利要求7所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述密封结构为密封垫。

9.根据权利要求8所述的酿酒冷却设备，其特征在于：所述冷却桶的下方支撑有支撑座。

10.根据权利要求9所述的酿酒冷却设备，其特征在于：每个所述冷却空气支管皆为双螺旋结构。