[发明专利]一种减少瘦肉型猪PSE肉的饲养管理方法

摘要

本发明一种减少瘦肉型猪PSE肉的饲养管理方法，前期采取高蛋白质的日粮进行充分喂饲,增重瘦肉的效果好；后期脂肪沉积加快,瘦肉比例不断下降,加入之后期食量加大,所以限制采食总量控制脂肪的沉积量,达到多产瘦肉的目的；冲洗猪时播放音乐，可以有效降低热应激对猪的影响，可以改善猪的免疫反应及胴体品质，降低猪的应激反应；冲洗猪时合理控制水温和冲洗时间，对猪产生一定的抗应激作用，可以有效降低瘦肉型猪PSE肉的产生；在猪饲料中，适量的添加亚硒酸钠和多种维生素，能够有效缓解动物因摄入霉菌毒素造成的机体氧化损伤和肝功能损伤，提高硒在肌肉组织中的沉积，缓解应激，改善猪肉品质。

主权项

1.一种减少瘦肉型猪PSE肉的饲养管理方法，其特征在于，将猪放置在猪圈养殖区饲养，将猪的饲养分为三个阶段，第一阶段为小猪阶段、第二阶段为中猪阶段、第三阶段为大猪阶段，小猪阶段每头猪的重量为5KG～30KG，中猪阶段每头猪的重量为31KG～60KG，大猪阶段每头猪的重量为61KG以上，猪的饲养管理包括以下两部分：（1）投喂猪饲料：1）小猪阶段：每日投放小猪饲料2次～4次，每日小猪饲料的投放量为猪体重的5.2%～5.6%，所述小猪饲料中的粗蛋白重量百分比为17.0%～18.5%； 2）中猪阶段：每日投放中猪饲料2次～4次，每日中猪饲料的投放量为猪体重的4.5%～5.0%，所述中猪饲料中的粗蛋白重量百分比为16.3%～16.8%；3）大猪阶段：每日投放大猪饲料2次～4次，每日大猪饲料的投放量为猪体重的3.2%～3.6%，所述大猪饲料中的粗蛋白重量百分比为15.0%～16.0%；（2）猪的清洁管理：1)中猪阶段：每隔2天～3天冲洗中猪一次，冲洗过程中播放70～80分贝的音乐；2）大猪阶段：每隔1天冲洗大猪一次，冲洗过程中播放90～95分贝的音乐。