[发明专利]一种儿茶素提取方法在审

专利信息
申请号: 201810141785.2 申请日: 2018-02-11
公开(公告)号: CN108164492A 公开(公告)日: 2018-06-15
发明(设计)人: 余赞;张礼;钟文;张孝龙;田璐;文彪;罗辉;罗臻;钱正宇;杜建军 申请(专利权)人: 常德金德新材料科技股份有限公司
主分类号: C07D311/62 分类号: C07D311/62
代理公司: 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 代理人: 逯长明;许伟群
地址: 415001 湖南省常德*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 本申请公开了一种儿茶素提取方法,目的在于,使提取工艺简单,成本低廉,能够避免提取的儿茶素中溶剂残留,且提高了儿茶素的提取率,所采用的技术方案为:包括以下步骤:1)将鲜茶叶粉碎为茶叶粉;2)将茶叶粉放入乙醇溶液中搅拌均匀后,利用乙醇溶液对茶叶粉进行浸提后过滤,并对过滤后的滤渣重复进行乙醇溶液浸提和过滤,将滤液合并后得到浸提液;3)对浸提液依次进行粗滤萃取、微滤萃取和浓缩滤萃取,并在粗滤萃取、微滤萃取和浓缩滤萃取过程中采用乙醇溶液冲洗滤渣,合并滤液得到儿茶素原液;4)对儿茶素原液进行真空蒸馏浓缩,得到浓缩液;5)对浓缩液进行冷冻干燥处理,即得到儿茶素。 1
搜索关键词: 儿茶素 萃取 乙醇溶液 茶叶粉 过滤 浸提液 浓缩液 浓缩 粗滤 浸提 滤渣 微滤 原液 冷冻干燥处理 滤液合并 溶剂残留 真空蒸馏 萃取过程 鲜茶叶 放入 冲洗 合并 重复 申请
【主权项】:
1.一种儿茶素提取方法,其特征在于,包括以下步骤:

1)将鲜茶叶粉碎为茶叶粉;

2)将茶叶粉放入乙醇溶液中搅拌均匀后,利用乙醇溶液对茶叶粉进行浸提后过滤,并对过滤后的滤渣重复进行乙醇溶液浸提和过滤,将滤液合并后得到浸提液;

3)对浸提液依次进行粗滤萃取、微滤萃取和浓缩滤萃取,并在粗滤萃取、微滤萃取和浓缩滤萃取过程中采用乙醇溶液冲洗滤渣,合并滤液得到儿茶素原液;

4)对儿茶素原液进行真空蒸馏浓缩,得到浓缩液;

5)对浓缩液进行冷冻干燥处理,即得到儿茶素。

2.根据权利要求1所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述步骤1)中采用组织粉碎机对鲜茶叶进行粉碎,粉碎前鲜茶叶经过去离子清洗并干燥。

3.根据权利要求1所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述步骤2)中采用95%的食用级乙醇,所述茶叶粉和乙醇溶液的料液比为:(1:10)‑(1:15)。

4.根据权利要求1所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述步骤2)中乙醇溶液在40‑50℃的温度下对茶叶粉或滤渣进行浸提,每次浸提时间为1‑2h。

5.根据权利要求1所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述步骤3)中粗滤萃取采用80‑120um滤纸,粗滤萃取时间为40‑60min。

6.根据权利要求5所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述微滤萃取采用30‑50um滤纸,微滤萃取时间为2‑3h。

7.根据权利要求6所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述浓缩滤萃取采用1‑3um滤纸,浓缩滤萃取时间为3‑6h。

8.根据权利要求7所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述粗滤萃取、微滤萃取和浓缩滤萃取中采用的滤纸为定量滤纸。

9.根据权利要求1所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述步骤4)中采用旋转蒸发仪对儿茶素原液进行真空蒸馏浓缩,控制旋转蒸发仪的转速为80‑110r/s,蒸馏温度为30‑50℃。

10.根据权利要求1所述的一种儿茶素提取方法,其特征在于,所述步骤5)中采用真空冷冻干燥机对浓缩液进行冷冻干燥处理,冷冻干燥温度为‑10‑0℃。

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