[发明专利]一种环糊精葡萄糖基转移酶突变体在审
| 申请号： | 201810148091.1 | 申请日： | 2018-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN108251395A | 公开（公告）日： | 2018-07-06 |
| 发明（设计）人： | 宋健 | 申请（专利权）人： | 淄博职业学院 |
| 主分类号： | C12N9/10 | 分类号： | C12N9/10;C12N15/54;C12N1/21;C12N15/70;C12R1/19 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 张勇 |
| 地址： | 255314 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种环糊精葡萄糖基转移酶突变体，属于酶工程技术领域。本发明提供的环糊精葡萄糖基转移酶突变体序列如SEQ ID NO.1所示，其环化活力达22.4U/mL，与未突变相比，突变体酶活提高了0.82倍。该突变体还在温度稳定性方面有显著提高，在20～40℃处理下，相对酶活保持在80％以上，在20℃保温1h后，相对酶活达92％，能够很好地适应工业化生产的需要，为工业应用降低生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 环糊精葡萄糖基转移酶 突变体 酶活 酶工程技术 突变体序列 温度稳定性 工业应用 突变体酶 环化 保温 突变 | ||
【主权项】：
1.一种环糊精葡萄糖基转移酶突变体，其特征在于，所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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