[发明专利]一种改善湿热体质的食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201810148238.7 | 申请日： | 2018-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN110150675A | 公开（公告）日： | 2019-08-23 |
| 发明（设计）人： | 廖靖军;曾一元;赖仁福 | 申请（专利权）人： | 广州市紫石智能科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/185 | 分类号： | A23L33/185;A23L33/21;A23L33/10;A23L7/10;A23L7/20;A23L33/105;A21D2/36;A21D2/26;A21D2/38;A21D13/064 |
| 代理公司： | 上海市汇业律师事务所 31325 | 代理人： | 唐嘉伟;汤淡宁 |
| 地址： | 510663 广东省广州市广州科学*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种改善湿热体质的食品及其制备方法，属于药食同源类配方与食品技术领域。具体涉及一种功能性改善亚健康偏颇体质的代餐粉，是一种能改善湿热体质的食品及制备工艺。代餐粉含有基质粉及体质粉。基质粉为提供营养、改善口感的五谷杂粮，体质粉为改善湿热体质的药食同源类。在一个或多个具体实施方式中，基质粉包含糙米、大豆蛋白粉、大豆膳食纤维、薏米、燕麦、小麦胚芽。体质粉包含槐花、蒲公英、淡竹叶、桑叶、杭白菊、薄荷。 | ||
| 搜索关键词： | 体质 湿热 基质 药食同源类 制备 糙米 大豆膳食纤维 食品技术领域 大豆蛋白粉 五谷杂粮 小麦胚芽 制备工艺 蒲公英 薄荷 燕麦 淡竹叶 杭白菊 亚健康 桑叶 槐花 薏米 配方 | ||
【主权项】：
1.一种改善湿热体质的食品，其特征在于包含：基质粉和体质粉；其中所述基质粉包含糙米、大豆蛋白粉、大豆膳食纤维、薏米、燕麦、小麦胚芽，所述体质粉包槐花、蒲公英、淡竹叶、桑叶、杭白菊、薄荷。
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