[发明专利]一种熟三七及其制备方法和抗氧化用途

摘要

一种熟三七，以重量百分比计，所述熟三七中含有的三七皂苷R₁、人参皂苷Rg₁、人参皂苷Rb₁三者的总量为0.35‑5.48％，所述熟三七中含有的人参皂苷Rh₁、人参皂苷Rk₃、人参皂苷Rh₄、人参皂苷20(S)‑Rg₃和人参皂苷20(R)‑Rg₃五者的总量为0.26‑6.30％；所述熟三七中含有的三七皂苷R₁、人参皂苷Rg₁、人参皂苷Rb₁、人参皂苷Rh₁、人参皂苷Rk₃、人参皂苷Rh₄、人参皂苷20(S)‑Rg₃和人参皂苷20(R)‑Rg₃八者的总量为5.61‑6.66％。还公开了熟三七的制备方法和抗氧化用途。本申请的熟三七具有较佳的抗氧化活性。

主权项

1.一种熟三七，以重量百分比计，所述熟三七中含有的三七皂苷R₁、人参皂苷Rg₁和人参皂苷Rb₁三者的总量为0.35‑5.48％，其中，三七皂苷R₁的含量为0‑1.17％，人参皂苷Rg₁的含量为0‑2.70％，人参皂苷Rb₁的含量为0.35‑2.10％；所述熟三七中含有的人参皂苷Rh₁、人参皂苷Rk₃、人参皂苷Rh₄、人参皂苷20(S)‑Rg₃和人参皂苷20(R)‑Rg₃五者的总量为0.26‑6.30％，其中，人参皂苷Rh₁的含量为0.06‑0.46％、人参皂苷Rk₃的含量为0.04‑1.71％、人参皂苷Rh₄的含量为0.17‑2.91％、人参皂苷20(S)‑Rg₃的含量为0‑0.88％，人参皂苷20(R)‑Rg₃的含量为0‑0.55％；所述熟三七中含有的三七皂苷R₁、人参皂苷Rg₁、人参皂苷Rb₁、人参皂苷Rh₁、人参皂苷Rk₃、人参皂苷Rh₄、人参皂苷20(S)‑Rg₃和人参皂苷20(R)‑Rg₃八者的总量为5.61‑6.66％。