[发明专利]一种调味品及其制备方法在审
| 申请号： | 201810156734.7 | 申请日： | 2018-02-24 |
| 公开（公告）号： | CN108077878A | 公开（公告）日： | 2018-05-29 |
| 发明（设计）人： | 王丽荣 | 申请（专利权）人： | 王丽荣 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10;A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 赵芳 |
| 地址： | 033400 山西省吕梁市*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种调味品及其制备方法，所述调味品由以下重量份原料制成：食用油240～280份、大葱480～520份、山葱花5.5～11.5份、生姜56～86份、蒜45～65份、芝麻13～23份、花生米38～58份、花椒10～20份、八角11～21份、辣椒11～21份、食用盐14～34份。本发明所制调味品不含任何精细加工组分及添加剂，调味品口感酥脆，香味浓郁，可极大增进食欲，且制备方法简单易操作。 | ||
| 搜索关键词： | 调味品 制备 葱花 酥脆 精细加工 增进食欲 花生米 食用盐 重量份 食用油 花椒 生姜 添加剂 八角 大葱 辣椒 芝麻 | ||
【主权项】：
1.一种调味品，其特征在于，所述调味品由以下重量份原料制成：食用油240～280份、大葱480～520份、山葱花5.5～11.5份、生姜56～86份、蒜45～65份、芝麻13～23份、花生米38～58份、花椒10～20份、八角11～21份、辣椒11～21份和食用盐14～34份。
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