[发明专利]一种藻油DHA的制备方法在审
| 申请号： | 201810165153.X | 申请日： | 2018-02-27 |
| 公开（公告）号： | CN108486178A | 公开（公告）日： | 2018-09-04 |
| 发明（设计）人： | 程彦;邓颖妍 | 申请（专利权）人： | 广州富诺健康科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64;C12R1/89 |
| 代理公司： | 广州胜沃园专利代理有限公司 44416 | 代理人： | 张帅 |
| 地址： | 510000 广东省广州市海珠区昌岗中*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种藻油DHA的制备方法，所述方法包括：(1)选定微藻进行培养和发酵；所述培养和发酵为藻种培养和异养发酵，得到微藻原料；(2)干燥；将微藻原料进行干燥处理，得到微藻粉末；(3)破壁预处理；将微藻粉末采用超声处理法进行微藻破壁预处理，得到微藻干粉；(4)藻油提取；取微藻藻粉，以质量分数为60‑100％乙醇作为萃取剂，利用加速溶剂萃取仪进行萃取，萃取液置于真空旋转蒸发器将有机溶解蒸发，蒸发后所得剩余物即为藻油；(5)尿素包合富集纯化；(6)滤液浓缩得到藻油DHA成品。采用本发明方法所得到的产品纯度高，不仅弥补了目前鱼油、微藻提取制备DHA资源的不足，而且可以作为药品、保健品、食品添加及高级化工产品的原料。 | ||
| 搜索关键词： | 微藻 制备 预处理 发酵 藻油 种藻 蒸发 加速溶剂萃取仪 真空旋转蒸发器 鱼油 超声处理法 产品纯度 富集纯化 干燥处理 滤液浓缩 尿素包合 食品添加 微藻破壁 微藻提取 有机溶解 藻种培养 质量分数 藻油DHA 剩余物 萃取剂 萃取液 化工产品 干粉 乙醇 破壁 异养 藻粉 萃取 保健品 | ||
【主权项】：
1.一种藻油DHA的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：(1)选定微藻进行培养和发酵；所述培养和发酵为藻种培养和异养发酵，得到微藻原料；(2)干燥；将步骤(1)得到的微藻原料进行干燥处理，得到微藻粉末；(3)破壁预处理；将步骤(2)得到的微藻粉末采用超声处理法进行微藻破壁预处理，得到微藻干粉；(4)藻油提取；取步骤(3)得到的微藻干粉，以质量分数为60‑100％乙醇作为萃取剂，利用加速溶剂萃取仪进行萃取，萃取液置于真空旋转蒸发器将有机溶解蒸发，蒸发后所得剩余物即为藻油；(5)尿素包合富集纯化；按藻油质量、尿素质量和95％乙醇体积比为1：2：8～12的比例称量，先将尿素加入到95％乙醇溶液中，50～55℃水浴搅拌至尿素完全溶解，然后加入藻油，充氮气保护，继续搅拌回流30～40min，自然冷却至25℃后，低温放置，抽滤分离得滤液和晶体；(6)滤液浓缩得到藻油DHA成品。
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