[发明专利]一种果蔬粉组合物及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201810167360.9 | 申请日： | 2018-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN108271885A | 公开（公告）日： | 2018-07-13 |
| 发明（设计）人： | 袁永红;郭旭;赵旭升;杨贺 | 申请（专利权）人： | 理星（天津）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300450 天津市滨海新区临港经济区渤海十二南路1843*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种果蔬粉组合物，由果蔬粉和磷脂酰丝氨酸充分混合制备得到，所述果蔬粉由富含叶黄素、叶酸或山奈酚的水果、蔬菜、茶叶、竹叶或桑叶制备得到。本发明还提供了果蔬粉组合物制备方法和应用。该果蔬粉组合物最终产品感官评价感觉不到粗糙口感，产品风味口感良好，可以广泛的应用在保健品、食品和营养品中，具有改善记忆力功效而且安全无副作用。 | ||
| 搜索关键词： | 果蔬粉 蔬粉 制备 制备方法和应用 磷脂酰丝氨酸 组合物制备 产品风味 充分混合 感官评价 记忆力 山奈酚 叶黄素 营养品 桑叶 竹叶 富含 叶酸 保健品 应用 粗糙 茶叶 水果 安全 | ||
【主权项】：
1.一种果蔬粉组合物，由果蔬粉和磷脂酰丝氨酸充分混合制备得到，其特征在于，所述果蔬粉由富含叶黄素、叶酸或山奈酚的水果、蔬菜、茶叶、竹叶或桑叶制备得到。
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