[发明专利]一种香菇烘干方法

摘要

本发明公开了一种香菇烘干方法，旨在提供一种不仅可以减小能耗；而且可有效提高香菇在烘干过程中香菇盖缘的受热均匀性的香菇烘干方法。香菇烘干方法依次包括以下步骤：第一，香菇烘干初始阶段：回风阀关闭，排风阀与新风阀全开，热泵工作，主风道内的热气流通过烘干室进风口进入烘干室的内腔并在烘干室内形成自下而上流动的热气流，接着，烘干室内热气流的由烘干室出风口排出并通过回风道与排风道排入蒸发器室内；同时，外界的空气通过新风道进入主风道内；第二，香菇烘干保持阶段：回风阀部分开启，排风阀与新风阀部分开启，热泵工作；第三，香菇烘干催干、提香阶段：回风阀全开，排风阀与新风阀关闭，热泵工作。

主权项

1.一种香菇烘干方法，其特征是，包括烘干设备，烘干设备包括烘房、热泵、设置在烘房内的烘干室及风道系统，所述风道系统包括主风道、回风道、连通主风道与回风道的回风口、控制回风口通断的回风阀、一端与回风道相连通的排风道、用于控制排风道通断的排风阀、连通烘房室外与主风道的新风道及控制新风道通断的新风阀；所述热泵包括外机及设置在主风道内的室内机；所述烘干室的内腔的底部设有与主风道相连通的烘干室进风口，烘干室的内腔的顶部设有与回风道相连通的烘干室出风口，烘干室的内腔内设有香菇烘干架，香菇烘干架包括若干自下而上依次分布的香菇烘干筛，且香菇烘干筛位于烘干室进风口与烘干室出风口之间：香菇烘干方法依次包括以下步骤：第一，香菇烘干初始阶段：回风阀关闭，排风阀与新风阀全开，热泵工作，室内机工作在主风道内形成热气流，主风道内的热气流通过烘干室进风口进入烘干室的内腔并在烘干室内形成自下而上流动的热气流，接着，烘干室内热气流的由烘干室出风口排出并通过回风道与排风道排入蒸发器室内；同时，外界的空气通过新风道进入主风道内；第二，香菇烘干保持阶段：回风阀部分开启，排风阀部分开启，新风阀部分开启，热泵工作；由烘干室出风口排出的热气流中，一部分热气流通过回风道进入主风道内进行循环使用，另一部分热气流通过回风道、排风道排入蒸发器室内；同时，外界的空气通过新风道进入主风道内；第三，香菇烘干催干、提香阶段：回风阀全开，排风阀关闭，新风阀关闭，热泵工作；由烘干室出风口排出的热气流全部通过回风道进入主风道内进行循环使用。