[发明专利]一种泡椒鸡爪在审
| 申请号： | 201810197615.6 | 申请日： | 2018-03-11 |
| 公开（公告）号： | CN108125141A | 公开（公告）日： | 2018-06-08 |
| 发明（设计）人： | 梁灿东 | 申请（专利权）人： | 梁灿东 |
| 主分类号： | A23L13/20 | 分类号： | A23L13/20;A23L13/50;A23L13/40;A23B4/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种泡椒鸡爪，由以下按照重量份的原料组成：鸡爪60‑70份、白萝卜10‑20份、芹菜10‑16份、洋葱8‑12份、花椒1‑3份、白砂糖8‑12份、鸡精5‑9份、红辣椒3‑7份、生姜8‑14份、泡椒30‑40份、白醋20‑40份、陈泡菜水30‑50份。本发明不仅味道鲜美，营养丰盛，还配有独家泡椒酱，鲜辣爽口，保存了鸡肉的鲜美口感，而且保存时间长，是一种即取即食的保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 泡椒鸡爪 泡椒 白砂糖 陈泡菜水 原料组成 白萝卜 红辣椒 重量份 保存 芹菜 鸡肉 保健食品 白醋 鸡精 鸡爪 即食 洋葱 花椒 生姜 | ||
【主权项】：
一种泡椒鸡爪，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：鸡爪60‑70份、白萝卜10‑20份、芹菜10‑16份、洋葱8‑12份、花椒1‑3份、白砂糖8‑12份、鸡精5‑9份、红辣椒3‑7份、生姜8‑14份、泡椒30‑40份、白醋20‑40份、陈泡菜水30‑50份。
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