[发明专利]一种具有美容功能的胶原蛋白肽的制备方法

摘要

本发明提供一种具有美容功能的胶原蛋白肽的制备方法，包括如下步骤：脱毛、脱脂：分别将驴皮和鹿皮脱毛、脱脂后，冷冻保存；蒸煮：将所述驴皮、鹿皮解冻后，充分混合，驴皮和鹿皮的重量比为1：3～1：10，加热至135℃～160℃并保持8h～12h得到驴皮‑鹿皮混合胶；酶解：取驴皮‑鹿皮混合胶用蛋白酶酶解8h～12h，得到驴皮‑鹿皮混合胶酶解液；膜过滤：将驴皮‑鹿皮混合胶酶解液离心过滤，取上清液，过滤膜过滤，得到驴皮‑鹿皮混合胶原蛋白肽；细化；干燥。本发明提供的胶原蛋白肽溶解性好、营养价值更高、吸收更平衡不仅保留了生物活性，与人肌体、皮肤同源性及相容性，并且具有生物可降解性和低抗原性等特点。

主权项

1.一种具有美容功能的胶原蛋白肽的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：脱毛、脱脂：分别将驴皮和鹿皮脱毛、脱脂后，洗涤至中性，冷冻保存；蒸煮：将所述驴皮、鹿皮解冻后，充分混合，所述驴皮和鹿皮的重量比为1：3～1：10，高压加热至95℃～105℃后捞去浮油，再密封加热至135℃～160℃并保持8h～12h得到驴皮‑鹿皮混合胶；酶解：将所述驴皮‑鹿皮混合胶冷却至25℃～35℃，加入蛋白酶，酶解8h～12h，得到驴皮‑鹿皮混合胶酶解液；膜过滤：将所述驴皮‑鹿皮混合胶酶解液离心过滤，取上清液，用过滤膜过滤，得到驴皮‑鹿皮混合胶原蛋白肽；细化：在所述驴皮‑鹿皮混合胶原蛋白肽中添加2IU/l～5IU/l的胃蛋白酶，调节pH为5～9，酶解3分钟～24小时，室温放置后，放至90℃水浴锅中5min后冷却，获得驴皮‑鹿皮混合梯度胶原蛋白肽；干燥：将所述驴皮‑鹿皮混合梯度胶原蛋白肽装入干燥盘真空冷冻干燥后，用气流粉碎机粉碎，收集粉碎物。