[发明专利]一种玉米鸡肉火腿肠在审
| 申请号： | 201810206663.7 | 申请日： | 2018-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN108477511A | 公开（公告）日： | 2018-09-04 |
| 发明（设计）人： | 黄鹏 | 申请（专利权）人： | 黄鹏 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L13/40;A23L7/10;A23L31/00;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 528000 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明提供一种玉米鸡肉火腿肠，由以下按照重量份的原料组成：鸡肉40‑60份、玉米粒10‑18份、面粉60‑80份、虾米8‑12份、香菇8‑16份、食盐3‑5份、胡椒粉0.5‑0.7份、大料份0.3‑0.7份、陈皮1‑3份、大茴0.1‑0.3份、蜂蜜6‑10份、鸡精2‑4份、姜粉0.6‑0.8份、红薯淀粉6‑10份。本发明具有营养丰富、味鲜色美、低脂少油、安全卫生、食用方便、易储存、携带方便等优点，是一种大众化的理想保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 鸡肉火腿肠 胡椒粉 安全卫生 红薯淀粉 食用方便 携带方便 原料组成 玉米 玉米粒 重量份 蜂蜜 鸡肉 虾米 保健食品 陈皮 大茴 低脂 鸡精 姜粉 少油 香菇 食盐 面粉 储存 | ||
【主权项】：
1.一种玉米鸡肉火腿肠，其特征在于，由以下按照重量份的原料组成：鸡肉40‑60份、玉米粒10‑18份、面粉60‑80份、虾米8‑12份、香菇8‑16份、食盐3‑5份、胡椒粉0.5‑0.7份、大料份0.3‑0.7份、陈皮1‑3份、大茴0.1‑0.3份、蜂蜜6‑10份、鸡精2‑4份、姜粉0.6‑0.8份、红薯淀粉6‑10份。
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