[发明专利]一种高蛋白减肥代餐粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201810220695.2 | 申请日： | 2018-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN108464501B | 公开（公告）日： | 2021-11-05 |
| 发明（设计）人： | 叶绮涵;叶勇;唐巧伶 | 申请（专利权）人： | 中食安泓（广东）健康产业有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L17/00;A23L17/60;A23L33/105 |
| 代理公司： | 武汉维盾知识产权代理事务所(普通合伙) 42244 | 代理人： | 彭永念 |
| 地址： | 510000 广东省广州市天河区黄埔*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明属于食品的技术领域，公开了一种高蛋白减肥代餐粉及其制备方法。所述高蛋白减肥代餐粉，由下述按重量份数计的原料制成：海发菜20～50份、螺旋藻10～30份、菱角5～20份、枸杞5～20份、葡萄籽5～15份、杜仲5～15份、饱腹粉5～20份。所述方法为(1)将葡萄籽和杜仲在乙醇水溶液中浸提，过滤，得到滤液；(2)将滤液与海发菜混合，形成乳液状，喷雾干燥，获得微囊；(3)将螺旋藻、菱角和枸杞制成粉状，然后与微囊以及饱腹粉混合，得到高蛋白减肥代餐粉。本发明的代餐粉能量低但蛋白质含量高，能有效瘦身，且可益气抗疲劳，而不损伤体质；口感好、稳定性好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高蛋白 减肥 代餐粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种高蛋白减肥代餐粉，其特征在于：由下述按重量份数计的原料制成：![]()
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