[发明专利]抗氧化植物油脂提取方法

摘要

本发明公开了一种抗氧化植物油脂提取方法,本发明在采用酶法提取的过程中还引入了金银花，该金银花在醇溶液中提取可以得到黄酮类的化合物，其本身的酚羟基结构极易与自由基反应，提供质子和电子使其失去反应活性,故具有显著的抗氧化特性。

主权项

1.抗氧化植物油脂提取方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)取60‑70重量份的鱼腥草，加入其重量24‑30倍的水中打浆；(2)取20‑30重量份的硅藻土，加入到其重量3‑10倍的去离子水中，加入1‑2重量份的乙二胺四乙酸，在50‑60℃下保温搅拌20‑30分钟，得硅藻土分散液；(3)取上述浆料，与硅藻土分散液混合，搅拌均匀，加入0.8‑1重量份的三氯化铁，送入到80‑85℃的恒温水浴中，保温搅拌1‑2小时，过滤，将沉淀烘干，筛除硅藻土；(4)取上述筛除后的物料，与10‑14重量份的金银花混合，加入到混合料重量6‑8倍的无水乙醇中，搅拌均匀，加入混合料重量2‑3％的半纤维素酶，在35‑40℃下密封保温10‑14小时，离心分离，得酶解液；(5)取上述酶解液，蒸馏除去乙醇，送入到装有回流冷凝器的浸出罐中，加入76‑80重量份的环己烷，浸泡20‑30分钟后分离出提取液；(6)将上述提取液送入到蒸发器中，夹套加热脱除溶剂，即得所述抗氧化植物油脂。