[发明专利]一种新型湿法玉米浸泡工艺有效
| 申请号： | 201810238645.7 | 申请日： | 2018-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108314743B | 公开（公告）日： | 2020-11-24 |
| 发明（设计）人： | 刘庆艾;史建国;马耀宏;杨俊慧;孟庆军;王丙莲;马恒;李秋顺;公维丽;蔡雷;郑岚;高广恒 | 申请（专利权）人： | 山东省科学院生物研究所 |
| 主分类号： | C08B30/04 | 分类号： | C08B30/04;C12N11/14 |
| 代理公司： | 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 | 代理人： | 于跃 |
| 地址： | 250014 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种新型湿法玉米浸泡工艺，包括如下步骤：将去胚玉米粉碎至20‑40目，加入水和磁性富勒烯固定化酶，于30‑50℃下搅拌浸泡5‑8小时后，通过磁分离回收磁性富勒烯固定化酶后，余下的浸泡混合物转入粉碎机中细粉碎，过200目筛后滤液静置过夜、离心分离、干燥得玉米淀粉。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 湿法 玉米 浸泡 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种湿法浸泡提取玉米淀粉的工艺，其特征在于包括如下步骤：将去胚玉米粉碎至20‑40目，加入水和磁性富勒烯固定化酶，于30‑50℃下搅拌浸泡5‑8小时后，通过磁分离回收磁性富勒烯固定化酶后，余下的浸泡混合物转入粉碎机中细粉碎，过200目筛后滤液静置过夜、离心分离、干燥得玉米淀粉。
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