[发明专利]清香型烟叶的散叶烘烤工艺有效
| 申请号： | 201810238927.7 | 申请日： | 2018-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108433164B | 公开（公告）日： | 2020-09-01 |
| 发明（设计）人： | 郑仕发;杨隆飞;许东升;林绍武;邓佳伟;李静超;游梦兵;谢荣华;江书宝 | 申请（专利权）人： | 南平市烟草公司建阳分公司 |
| 主分类号： | A24B3/10 | 分类号： | A24B3/10;A24B3/04;A24B1/02 |
| 代理公司： | 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 | 代理人： | 张磊 |
| 地址： | 354200 福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种清香型烟叶的散叶烘烤工艺，它包括以下依序进行的烘烤期：(1)变黄前期；(2)变黄中期；(3)变黄后期；(4)干尖期；(5)干片期；(6)干筋期；步骤(2)具体控制条件为：将变黄前期结束后的干球温度升至40℃，湿球温度控制为40℃，少量排湿让湿球温度从40℃降至39℃，稳温烘烤16‑18h；之后再少量排湿，使湿球温度降至38℃或37℃，稳温烘烤14‑16h；接着将干球温度升至为41℃，并加大排湿让湿球温度降至37℃或36℃，稳温烘烤8‑10h。本发明的工艺工艺能够有效解决下部叶烤后烟叶基尖差大、叶片薄；上部叶挂灰严重、色深、僵硬等问题；该工艺特别适用于一些清香型烟叶的烘烤。 | ||
| 搜索关键词： | 香型 烟叶 烘烤 工艺 | ||
【主权项】：
1.一种清香型烟叶的散叶烘烤工艺，其特征在于：它包括以下依序进行的烘烤期：(1)变黄前期；(2)变黄中期；(3)变黄后期；(4)干尖期；(5)干片期；(6)干筋期；其中，步骤(2)变黄中期的具体控制条件控制为：以1℃/1‑2h的升温速度，将变黄前期结束后的干球温度升至40℃，湿球温度控制为40℃，接着控制风机正转，缓慢开窗，先少量排湿，让湿球温度从40℃降至39℃，然后在干球温度为40℃，湿球温度为39℃下，稳温烘烤16‑18h,至底层烟叶6‑7成黄；之后再缓慢开窗，再次少量排湿，使湿球温度从39℃降至38℃或37℃，在干球温度为40℃，湿球温度为38℃或37℃下，稳温烘烤14‑16h，至底层烟叶7‑8成黄，叶尖基本倒伏；接着以1℃/1‑2h的升温速度将干球温度由40℃升至为41℃，并加大排湿让湿球温度降至37℃或36℃，之后在干球温度为41℃、湿球温度为37℃或36℃下稳温烘烤8‑10h，至底层叶片9成黄以上，主脉带青。
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