[发明专利]圆形馒头仿生成型方法以及成型设备在审
| 申请号： | 201810241292.6 | 申请日： | 2018-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN108432841A | 公开（公告）日： | 2018-08-24 |
| 发明（设计）人： | 许常君;鲁廷贤 | 申请（专利权）人： | 青岛正亚机械科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00;A21C1/00;A21C1/14 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省青岛市城*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种圆形馒头仿生成型方法，利用成型模具模仿手工揉压馒头成型，包括以下工序：冲压入模‑模内成型‑底部压平‑脱模。还提供一种利用上述成型方法来制作馒头的成型设备，包括机架，步进输送系统，还包括模具成型系统和脱模系统。本发明的仿生成型方法在圆馒头成型生产中起决定性作用，模仿手工揉压馒头成型，使馒头内部组织充分揉和，保持面筋网络均匀一致，内部组织密实性好，均匀性好，成型率高，同时保持馒头坯外表皮完整不被破坏，确保馒头坯的形状外表光滑一致性好，挺立度好，美观度好，是一款生产效率很高的馒头成型设备，必将对我国传统馒头行业产生巨大的推进作用。 | ||
| 搜索关键词： | 成型 馒头 成型设备 内部组织 圆形馒头 馒头坯 揉压 模仿 步进输送系统 模具成型系统 决定性作用 成型模具 均匀性好 均匀一致 面筋网络 模内成型 生产效率 推进作用 脱模系统 我国传统 一致性好 美观度 密实性 挺立度 外表皮 冲压 光滑 揉和 入模 脱模 压平 制作 生产 | ||
【主权项】：
1.一种圆形馒头仿生成型方法，利用成型模具模仿手工揉压馒头成型，其特征在于包括以下工序：冲压入模‑模内成型‑底部压平‑脱模。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于青岛正亚机械科技有限公司，未经青岛正亚机械科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201810241292.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种饺子皮切割器
- 下一篇：一种智能的饼干加工设备
