[发明专利]桂花膏制备方法在审

专利信息
申请号: 201810254192.7 申请日: 2018-03-26
公开(公告)号: CN108157956A 公开(公告)日: 2018-06-15
发明(设计)人: 朱晓军 申请(专利权)人: 朱晓军
主分类号: A23L33/00 分类号: A23L33/00;A23L33/115;A23L21/25;A23L3/3454
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528000 广东省佛山*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明桂花膏制备方法涉及保健技术领域。以桂花天然食材关键技术,将洗净的鲜桂花500g、蒸馏水100g入粉碎机粉碎四至六分钟的糜烂糊大火煮开后文火翻炒成400g的桂花膏体;将125g蜂蜜文火加热至溶化沸腾时捞去上面浮沫继续加热至蜂蜜水分蒸发翻起大泡为老红色状态制成100g炼蜜;以橄榄油75%、核桃油20%、亚麻籽油5%混合制成健康食用油50g;将桂花膏体400g与炼蜜100g放锅中文火翻炒后晾至50℃时加健康食用油50g搅匀,趁热放入广口瓶,降至常温对广口瓶封口,制成桂花膏成品。桂花膏使用方法:以桂花膏成品15g每日三餐饭后温开水冲服。用于保健。方法简、效果好、成本低、利推广。 1
搜索关键词: 桂花 健康食用油 广口瓶 蜂蜜 翻炒 膏体 炼蜜 制备 核桃油 蒸馏水 冲服 封口 文火 保健技术领域 橄榄油 关键技术 红色状态 水分蒸发 文火加热 亚麻籽油 大火煮 粉碎机 温开水 鲜桂花 溶化 翻起 放入 浮沫 搅匀 糜烂 食材 洗净 加热 沸腾 中文
【主权项】:
1.一种桂花膏制备方法,其特征在于:

①、制备桂花膏体:将洗净的鲜桂花500g、蒸馏水100g放入高速搅拌粉碎机内搅拌粉碎四至六分钟制成糜烂糊,将所述糜烂糊放入钢锅中,大火煮开后文火翻炒成400g的桂花膏体备用;

②、制备炼蜜:将125g的蜂蜜放锅内文火加热至溶化且沸腾时用绢筛捞去上面浮沫继续加热、直到蜂蜜中水分蒸发后翻起大泡且为老红色状态,便制备成100g炼蜜备用;所述炼蜜是指将蜂蜜进行炼制除去杂质、破坏酵素、杀死微生物、蒸发水分、增强粘度、提高养生作用;

③、制备健康食用油:以橄榄油75%、核桃油20%、亚麻籽油5%混合后制备成健康食用油50g备用;

④、制备桂花膏成品:将所述桂花膏体400g与所述炼蜜100g放入锅中文火翻炒搅匀晾至50℃时加入所述健康食用油50g搅拌均匀,趁热放入广口瓶中,待降至常温时对所述广口瓶封口,制备成桂花膏成品。

2.一种桂花膏的使用方法,其特征在于:以桂花膏成品15g每日三餐饭后温开水冲服。

3.根据权利要求2所述桂花膏的使用方法,其特征在于:所述以桂花膏成品15g每日三餐饭后温开水冲服替换为选择桂花膏成品15g加入汤中食用、桂花膏成品15g加入果汁中食用、桂花膏成品15g加入奶中食用中的一种。

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