[发明专利]一种东亚飞蝗辣酱及其制备方法、保健食品在审
| 申请号： | 201810266424.0 | 申请日： | 2018-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN108552519A | 公开（公告）日： | 2018-09-21 |
| 发明（设计）人： | 张大鹏;刘玉升;徐家连 | 申请（专利权）人： | 临沂新莒农生物科技股份有限公司;山东农业大学 |
| 主分类号： | A23L27/60 | 分类号： | A23L27/60;A23L33/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 西安长和专利代理有限公司 61227 | 代理人： | 黄伟洪 |
| 地址： | 276600 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品制造技术领域，公开了一种东亚飞蝗辣酱及其制备方法、保健食品，按照重量配比由东亚飞蝗20份‑50份、白芝麻10份‑20份、花生米15份‑30份和剁辣椒15份‑40份、葱0.1份‑0.5份、姜0.1份‑0.5份、蒜0.1份‑0.5份、植物油1份‑3份组成。东亚飞蝗有很高的营养价值，还有很好的保健作用，有增强免疫力之功能，尤其具有降血压、降血脂及抗衰老之功能。本发明加工过程简单、制得的成品营养丰富、口感好有增强免疫力之功能，尤其具有降血压、降血脂及抗衰老之功能。 | ||
| 搜索关键词： | 东亚飞蝗 降血压 降血脂 抗衰老 辣酱 保健食品 制备 免疫力 植物油 保健作用 成品营养 食品制造 重量配比 花生米 白芝麻 辣椒 | ||
【主权项】：
1.一种东亚飞蝗辣酱，其特征在于，所述东亚飞蝗辣酱按照重量配比由按照重量配比由东亚飞蝗20份‑50份、白芝麻10份‑20份、花生米15份‑30份、剁辣椒15份‑40份、葱0.1份‑0.5份、姜0.1份‑0.5份、蒜0.1份‑0.5份和植物油1份‑3份组成。
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