[发明专利]从橡子壳中提取、纯化花青素的方法有效
| 申请号： | 201810270845.0 | 申请日： | 2018-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN108218821B | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 董孝元;吴昊;田鹏;徐秋硕;刘占奇;李良 | 申请（专利权）人： | 武汉雅仕博科技有限公司 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 覃蛟 |
| 地址： | 430000 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种从橡子壳中提取、纯化花青素的方法。从橡子壳中提取、纯化花青素的方法，包括下列步骤：用酸性水溶液对橡子壳进行浸提，得到浸提液，所述浸提的温度为70～80℃，所述酸性水溶液的pH值为1.3以下，对所述浸提液进行纯化，得到花青素。本发明主要采用酸性水溶液将橡子壳中的原花青素溶解出来，并将原花青素转变为花青素，之后再通过纯化提高花青素的纯度，最终实现提取率高、纯度高、生产效率高等提取目的，本发明对花青素的提取率可达到2％以上，纯化后的花青素纯度达90％以上。 | ||
| 搜索关键词： | 橡子 提取 纯化 花青素 方法 | ||
【主权项】：
1.从橡子壳中提取、纯化花青素的方法，其特征在于，包括下列步骤：用酸性水溶液对橡子壳进行浸提，得到浸提液；所述浸提的温度为70‑80℃，所述酸性水溶液的pH值为1.3以下；对所述浸提液进行纯化，得到花青素。
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