[发明专利]一种食品加工车间用肉类粉碎机

摘要

本发明公开了一种食品加工车间用肉类粉碎机，包括机箱体，所述机箱体上表面的中间位置处设置有加料斗，且机箱体内部的中间位置处安装有隔板，所述隔板的上方设置有粉碎室，且隔板的底端连接有下料管道，所述粉碎室的内部对称安装有两个粉碎辊，且粉碎室的内壁两侧均安装有与两个粉碎辊相配合的定刀，所述机箱体的内部一侧通过支架固定有引风机，本发明设置了引风机和空气净化箱，实现净化废气，防止废气排出造成空气污染，提高工人的工作环境质量，保证了工人的工作效率，设置了喷淋管、喷嘴和水泵，实现粉碎机清理便捷，防止肉屑粘附在机箱体的内壁，避免粉碎机滋生细菌，保证了肉类食品的安全性。

主权项

1.一种食品加工车间用肉类粉碎机，包括机箱体(5)，其特征在于：所述机箱体(5)上表面的中间位置处设置有加料斗(1)，且机箱体(5)内部的中间位置处安装有隔板(4)，所述隔板(4)的上方设置有粉碎室(15)，且隔板(4)的底端连接有下料管道(6)，所述粉碎室(15)的内部对称安装有两个粉碎辊(3)，且粉碎室(15)的内壁两侧均安装有与两个粉碎辊(3)相配合的定刀(17)，所述机箱体(5)的内部一侧通过支架固定有引风机(13)，且机箱体(5)内部一侧靠近引风机(13)的下方位置处通过支架安装有空气净化箱(12)，所述机箱体(5)前表面的一侧安装有控制器(16)，且机箱体(5)的一侧安装有与两个粉碎辊(3)转动连接的粉碎电机(14)。