[发明专利]提高抗氧化活性和增强抑菌作用的生物多糖颗粒的制备方法及其应用有效
| 申请号： | 201810293562.8 | 申请日： | 2018-04-04 |
| 公开（公告）号： | CN108324731B | 公开（公告）日： | 2020-08-04 |
| 发明（设计）人： | 孙庆杰;孙梓晋;秦洋;赵梅;李曼 | 申请（专利权）人： | 青岛农业大学 |
| 主分类号： | A61K31/715 | 分类号： | A61K31/715;A61K9/19;A61P39/06;A61P31/04;A23L33/125 |
| 代理公司： | 青岛中天汇智知识产权代理有限公司 37241 | 代理人： | 袁晓玲 |
| 地址： | 266000 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种提高抗氧化活性和增强抑菌作用的生物多糖颗粒的制备方法：取一定量的生物多糖，溶于去离子水，25℃恒温水浴锅中搅拌至生物活性多糖充分水合溶解，去除未溶解的活性多糖和杂质，制得浓度为1％～3％的生物活性多糖溶液，并调节其pH值为5～7；按照生物活性多糖溶液与95％乙醇的为1:3～1:20体积比，将95％乙醇逐滴滴加至生物活性多糖溶液，边搅拌边滴加，滴加和搅拌的温度均为25～50℃，滴加完乙醇后继续搅拌0.5～3h，3,000～1,0000rpm离心5～10min，95％乙醇洗涤，得到生物活性多糖纳米颗粒。本发明还提供该生物活性多糖纳米颗粒在清除自由基和抑菌方面的应用。该方法绿色安全、简单环保，制得的生物多糖颗粒非常好的抗氧化活性、抑菌作用和稳定性。 | ||
| 搜索关键词： | 提高 氧化 活性 增强 抑菌作用 生物 多糖 颗粒 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种提高抗氧化活性和增强抑菌作用的生物多糖颗粒的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)生物活性多糖溶液的制备：取一定量的生物多糖粉末，溶于去离子水，25℃恒温水浴锅中搅拌至生物活性多糖充分水合溶解，去除未溶解的活性多糖和杂质，制得浓度为1％～3％的生物活性多糖溶液，并调节其pH值为5～7；(2)生物活性多糖纳米颗粒的制备：按照生物活性多糖溶液与95％乙醇的为1:3～1:20体积比，将95％乙醇逐滴滴加至生物活性多糖溶液，边搅拌边滴加，滴加和搅拌的温度均为25～50℃，滴加完乙醇后继续搅拌0.5～3h，3,000～1,0000rpm离心5～10min，95％乙醇洗涤，得到生物活性多糖纳米颗粒，冻干。
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