[发明专利]一种罗汉果味槟榔及制备方法在审
| 申请号： | 201810307636.9 | 申请日： | 2018-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN108294258A | 公开（公告）日： | 2018-07-20 |
| 发明（设计）人： | 黄华学;熊瑶;龙伟岸;刘永胜;石建云;赵冠宇;贺进军;叶桂芳;黄伟;陈江林 | 申请（专利权）人： | 湖南艾达伦科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L29/00 |
| 代理公司： | 北京弘权知识产权代理事务所(普通合伙) 11363 | 代理人： | 逯长明;许伟群 |
| 地址： | 410205 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种罗汉果味槟榔及制备方法。本发明提供的罗汉果味槟榔包括槟榔、食品级氢氧化钙、罗汉果浸泡液、罗汉果闷胶液以及罗汉果卤水。其中，罗汉果浸泡液、罗汉果闷胶液以及罗汉果卤水中均包括罗汉果甜浓缩液。本发明通过将含有罗汉果甜浓缩液的罗汉果浸泡液、罗汉果闷胶液以及罗汉果卤水分别浸渍槟榔，能够使得槟榔吸收罗汉果甜浓缩液以及其他物质，进而提高槟榔的营养成分以及丰富槟榔的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 罗汉果 槟榔 罗汉果浸泡液 浓缩液 胶液 卤水 制备 浸渍 氢氧化钙 食品级 水中 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种罗汉果味槟榔，其特征在于，包括槟榔、食品级氢氧化钙、罗汉果浸泡液、罗汉果闷胶液以及罗汉果卤水，所述罗汉果浸泡液、所述罗汉果闷胶液以及所述罗汉果卤水均包括罗汉果甜浓缩液。
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