[发明专利]一种用于擀面机的清洗装置

摘要

本发明涉及食品加工设备领域，特别涉及一种用于擀面机的清洗装置，包括有用于传送面团的传送装置、用于将面团压成片状的压平装置、用于对压平装置进行清洗的清洗装置和控制装置，所述传送装置、压平装置和清洗装置均与控制装置电性连接，所述传送装置包括有用于传送面团的传送带，所述压平装置包括有若干个用于将面团压平的压面辊组件，所述清洗装置包括有若干个与所有压面辊组件一一对应的清洗机构，所述控制装置包括有控制器和与控制器电性连接的传感器组件，所有所述压面辊组件均设置在传送带上且沿着传送带的传送方向间隔设置，本发明避免影响到下一颜色面皮的生产，减少生产成本的浪费。

主权项

1.一种用于擀面机的清洗装置，其特征在于：包括有用于传送面团的传送装置（3）、用于将面团压成片状的压平装置（1）、用于对压平装置（1）进行清洗的清洗装置（2）和控制装置，所述传送装置（3）、压平装置（1）和清洗装置（2）均与控制装置电性连接，所述传送装置（3）包括有用于传送面团的传送带（3a），所述压平装置（1）包括有若干个用于将面团压平的压面辊组件（1a），所述清洗装置（2）包括有若干个与所有压面辊组件（1a）一一对应的清洗机构（2a），所述控制装置包括有控制器和与控制器电性连接的传感器组件，所有所述压面辊组件（1a）均设置在传送带（3a）上且沿着传送带（3a）的传送方向间隔设置。