[发明专利]一种筛选具有优良食味特征水稻植株的方法在审
| 申请号： | 201810331671.4 | 申请日： | 2018-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN108519377A | 公开（公告）日： | 2018-09-11 |
| 发明（设计）人： | 张丽霞;吴书俊;闫影 | 申请（专利权）人： | 上海市农业科学院 |
| 主分类号： | G01N21/78 | 分类号： | G01N21/78 |
| 代理公司： | 长沙星耀专利事务所(普通合伙) 43205 | 代理人： | 许伯严 |
| 地址： | 201403 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种筛选具有优良食味特征水稻植株的方法，它涉及稻米育种技术领域。将稻谷脱壳得到糙米，糙米剖分成两半，无胚端供测定使用，含胚端留作发芽成苗，将大小近似的无胚端置于酶标板内，含胚端放入另一酶标板相应位置，加KOH溶液，用保险膜包裹酶标板，置于恒温箱；取出酶标板，观察米粒散开程度判断糊化温度大小；吸干孔内碱液，加I2‑KI溶液，并快速搅拌均匀，观察颜色，颜色越深直链淀粉含量越高，选择米粒碱消值大且直链淀粉含量较低的米粒，将其对应的另一组含胚端半粒米选出，可进行发芽繁殖。本发明可以方便快速高效的筛选出优质个体，提高了对低世代分离大群体筛选的效率，大大缩短了育种时间。 | ||
| 搜索关键词： | 酶标板 米粒 糙米 水稻植株 优良食味 直链淀粉 筛选 发芽 程度判断 稻谷脱壳 快速搅拌 群体筛选 育种技术 散开 保险膜 恒温箱 观察 成苗 稻米 放入 糊化 碱液 吸干 近似 取出 繁殖 育种 世代 | ||
【主权项】：
1.一种筛选具有优良食味特征水稻植株的方法，其特征在于，其步骤为：(1)将稻谷脱壳得到糙米，将糙米剖分成两半，无胚端供测定使用，含胚端留作发芽成苗；(2)将大小近似的无胚端置于96孔酶标板内，将含胚端放入另一酶标板相应位置；(3)加KOH溶液，用保险膜包裹酶标板，置于恒温箱；(4)取出酶标板，观察米粒散开的程度判断糊化温度大小，米粒散开程度越大，碱消值越大，糊化温度越小；(5)用移液枪吸干孔内碱液且不接触到米，加I2‑KI溶液，并快速搅拌均匀，观察颜色，颜色越深直链淀粉含量越高；(6)选择米粒碱消值大且直链淀粉含量较低的米粒，将其对应的另一组含胚端半粒米选出，进行发芽繁殖。
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