[发明专利]一种厨房家用蒸箱

摘要

本发明公开了一种厨房家用蒸箱，一种厨房家用蒸箱，包括箱体、蒸盘、电加热管、泄压阀和箱门，所述箱体的上端面固定设置有与箱体内侧相连通的泄压阀，所述箱体内侧左右两端均设置有隔板，两个所述的隔板相对的一面均设置有多个的上下排列的放置架。本发明通过设置的隔板与箱体之间形成的蒸汽通道以及隔板上设置的蒸汽出口实现了对每层蒸盘内的食物的进行直接的蒸制，保证了蒸制热量的均匀分布大大的提高了食物蒸制的效率，同时也保证了食物的鲜美和避免营养流失，本发明蒸箱通过隔板和电加热水箱构成了整箱的蒸制系统，其结构简单、生产成本低并且使用起来也较为方便。

主权项

1.一种厨房家用蒸箱，包括箱体(1)、蒸盘(5)、电加热管(8)、泄压阀(9)和箱门(12)，其特征在于:所述箱体(1)的上端面固定设置有与箱体(1)内侧相连通的泄压阀(9)，所述箱体(1)内侧左右两端均设置有隔板(3)，两个所述的隔板(3)相对的一面均设置有多个的上下排列的放置架(10)，多个所述的放置架(10)为左右对称设置，所述两个相对的放置架(10)上放置有蒸盘(5)，所述两侧隔板(3)与箱体(1)两侧内壁之间均设置有蒸汽通道(2)，所述箱体(1)内侧下端设置有水箱(6)，且水箱(6)的内侧底部设置有电加热管(8)，所述水箱(6)的两端均设置有与两侧蒸汽通道(2)相通的出气口，所述箱体(1)的外侧左端面设置有与水箱(6)右侧出气口相通的加水斗(11)，所述水箱(6)的前端面设置有液位观察口(14)。