[发明专利]用于生鲜农产品保鲜的缓、控释微胶囊及其制备方法有效
| 申请号： | 201810352304.2 | 申请日： | 2018-04-19 |
| 公开（公告）号： | CN108354000B | 公开（公告）日： | 2021-12-28 |
| 发明（设计）人： | 张洪军;曹亚斌;王西珍;刘菲 | 申请（专利权）人： | 西安工程大学 |
| 主分类号： | B01J13/02 | 分类号： | B01J13/02;A23B4/20;A23B7/154 |
| 代理公司： | 西安弘理专利事务所 61214 | 代理人： | 张倩 |
| 地址： | 710048 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种用于生鲜农产品保鲜的缓、控释微胶囊及其制备方法，包括5种不同包衣膜厚度的控释膜微胶囊，每种控释膜微胶囊均由控释膜、微丸精油微胶囊组成，控释膜为分布有水溶性致孔剂的水不溶性控释膜，微丸精油微胶囊的芯材为多孔淀粉或微孔分子筛；微丸精油微胶囊的芯材为可食用的纯度达99％以上的牛至精油、大蒜精油及香茅精油的混合物。本发明将液体精油变成固体粉末，应用到生鲜农产品物流保鲜领域，可形成有效的可控制释放系统，延长植物精油的抑菌保鲜时间，并增强精油的稳定性，得到的缓、控释微胶囊具有较好的抑菌性、安全性、稳定性以及零级可控释放性。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 生鲜 农产品 保鲜 控释 微胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.用于生鲜农产品保鲜的缓、控释微胶囊，其特征在于，包括5种不同包衣膜厚度的控释膜微胶囊，每种所述控释膜微胶囊均由控释膜、微丸精油微胶囊组成，所述控释膜为分布有水溶性致孔剂的水不溶性控释膜，所述微丸精油微胶囊壁材为多孔淀粉或微孔分子筛；所述微丸精油微胶囊的芯材为可食用的纯度达99％以上的牛至精油、大蒜精油及香茅精油的混合物。
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